AWkitchen
ご存じでしょうか！？
今や有名な
バーニャカウダーを
日本で一番最初に出したお店。
有名店です
そこのオーナーさん
自ら調理してくれる
プライベートキッチンがあるんですが…
そこにお邪魔しました！！
滅多に立たないんだって！
オーナーのワタナベさん
実は
イエジェネのファンで
いてくれたらしく…
物凄く嬉しかったです
それでは早速お料理を…
メニュー順に載せてくね
前菜からして感動jの嵐！
とうもろこしの甘さ…
お砂糖を入れてるのかと思うくらい
氷の器！
中には新鮮な魚介![ズッキューン]()
金糸瓜って初めて食べたよ。
大人の味で美味～！
夏に毛ガニが食べれるとは…
中のネギが絶妙～
サンマに
こんな食べ方があるなんて…
マネしたくてもできない～。
生パスタ。。。
バラの実が入った太いパスタ![キラキラ星]()
これが～…
トリュフのパスタに大変身！！
もう…もう…
言葉が出ないくらい美味しかった。。。
蝦夷豚のロースト。
ここまできて
かなりお腹いっぱいだったけど…
不思議だねぇ…
ぺロでした![ぺろりうぃんく]()
デザートでは
ワタナベさんのマジックショー![ラブラブ]()
フレッシュの葡萄に
フレッシュの葡萄ジュースに
グラッパなどを合わせて～
液体窒素を投入！！
きゃーっ![ひぃぃ]()
混ぜていくと～…
なめらかなシャーベットが！！
これと
葡萄を寒天で閉じ込めてるの![おんぷ]()
なんなんだろう。
ほんと、お腹いっぱいなのに
ぺロなんですよ、ぺロ！！
このあとは
紅茶と茶菓子。
あ～
あ～
出来ることなら
毎週食べたい。
本当に本当においしかったです。
今までで一番おいしいイタリアンでした。
さすがワタナベさん…
ありがとうございました！！
私はあなたの大ファンになりました![star+kira*]()
